11 de octubre a las 18:30h
Conferencia: Día de la mujer.
Las mujeres rurales como motor de exelencia e innovación en el norte de Gran Canaria. Por el ingeniero D. JOSÉ MANUEL SOSA MEDINA y la veterinaira DUNIA MORENO GIL
unia María Moreno Gil es técnica de laboratorio y veterinaria rural en la Agrupación de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) Caprino y Ovino Isla de Gran Canaria. Además, colabora como ganadera y quesera en la quesería ‘El Cortijo El Montañon’ (empresa familiar). Participa como vocal en ASOQUEGRAN (Asociación de queserías artesanales de Gran Canaria) y AVETPRUCAN (asociación de veterinarios de pequeños rumiantes de Canarias).
José Manuel Sosa Medina (Agaete, 1967) es ingeniero técnico agrícola por la Universidad de la Laguna y posee el grado en Ingeniería Agroambiental por la Universidad de León. También es diplomado en Extensión agraria y Desarrollo Rural por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Desde 1993 hasta 1998, fue jefe de la Agencia de Extensión Agraria de La Aldea de San Nicolás. Desde 1998, es jefe de la Agencia de Extensión Agraria de Gáldar. Es autor de numerosas publicaciones relacionadas con el cultivo del café en revistas especializadas y coautor del libro ‘El café de Agaete, historia y cultivo’ (2007) y de ‘El Queso de flor y cuajo de las Medianías del Noroeste de Gran Canaria’ (2001). Fue coordinador y coautor del libro ‘Cebolla de Gáldar: tradición y ciencia’ (2018).
El objeto de la ponencia es visibilizar el trabajo oculto de la mujer en el medio rural.
Para ello la ponencia se estructura en tres partes. En la primera, se hará un repaso histórico de la mujer rural y la Agencia de Extensión Agraria de Gáldar, desde su creación en 1964.
Las encargadas durante la dictadura de la formación de las mujeres agrarias eran las Agentes de Economía doméstica. Dicha formación se centraba en” la vida en el hogar”. Sin embargo, a los agricultores y ganaderos se les formaba para modernizar las explotaciones. En la memoria anual de actividades de 1971, recoge como objetivo que 25 agricultores establezcan el cultivo de platanera en líneas pareadas. Mientras el trabajo con mujeres se centró en que al menos dos adquirieran ollas a presión.
Esta parte finalizará con datos estadístico de mujeres jóvenes que se han incorporado en la actividad agrícola y ganadera como titulares de explotaciones agrarias en los últimos 10 años.
En la segunda parte, se realizará una breve introducción del término “Rural” desde la perspectiva de la agronomía, para poder entender las dificultades de emprender en el medio rural.
En la tercera parte, se pondrá ejemplos de innovación de mujeres rurales en explotaciones agrícolas y ganaderas.